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临港开发区组织老干部学习教育暨“巧手做月饼 共话中秋情”主题活动

时间:2024-09-14 16:42   来源:   【字号:默认 特大

      为迎接传统佳节——中秋节,丰富临港机关退休干部精神文化生活,进一步提升老干部的参与感、获得感、幸福感。9月12日上午,临港开发区组织老干部学习教育暨“巧手做月饼 共话中秋情”主题活动。

      活动现场,开发区退管干部党支部书记庞祥芬对《党的二十届三中全会<决定>学习辅导百问》部分章节进行了领学。随后,老干部集中观看《第17场江苏离退休干部网上专题报告会》。

      学习结束后,摊桌布、摆手垫,和面团、做剂子,备馅料、装模具,一切井然有序。

      万事俱备,只待开工!老干部们认真听取点心师傅关于冰皮月饼的食材搭配、制作流程和注意事项等讲解,跟着点心师傅的手把手教学开始制作,压饼皮,包馅料,印模具……一个个忙得不亦乐乎。现场欢声笑语不断,大家在有商有量中聊着临港往事,拉着家长里短,叙着中秋浓情。

      巧出饼师心,貌得婵娟月。经过大家的巧手加工,一个个色彩丰富、模样精致的冰皮月饼制作完成。看着亲手制作的冰皮月饼,老干部表示自己做的就是有成就感。各色月饼摆在一起,美不胜收,看着自己的劳动成果,大家纷纷合影留念。

 

      但愿人长久,千里共婵娟。小小的月饼寄托着无限温情,也承载着一份份甜蜜祝愿。后续,临港开发区将继续利用好传统节日契机,通过更加多彩的活动不断丰富老干部文化生活。